海鮮業將在2024年復甦，明年市場庫存減少，豆粕價格下跌將有助於提高利潤率。
出口因通貨膨脹而減少
當明年市場庫存減少時，海鮮業將在 2024 年復甦。
越南新韓證券公司在最近的報告中表示，2023年前10個月，越南水產品出口額達74億美元，比去年同期下降21%。其中，蝦類出口額達28億美元，年減24%；巴沙魚出口額達15億美元，較去年同期下降29%。8月以來，巴沙魚出口降幅收窄，9月較去年同期出現正成長。
根據越南新韓報道，2023年，全球將出現通貨膨脹，使大宗商品價格更加昂貴，人們將減少支出，導致海鮮消費減少（因為海鮮不是消費品。對於美國和歐盟等國家至關重要） 。美國人均海鮮消費總量為14.6公斤/人/年。
由於最大進口市場美國庫存高、需求疲軟，2023年上半年巴沙魚和蝦的出口量持續下降，越南蝦的價格與厄瓜多爾和印度的廉價蝦相比也沒有競爭力，與去年相比高基線也是人數大幅減少的原因。其他種類海鮮出口也出現兩位數下降，但收入的貢獻比例並不高。
在評論2024年越南海鮮產業的前景時，Shinhan Vietnam認為，明年市場庫存減少以及豆粕價格下降，海鮮業將在2024年復甦，有助於提高利潤率。
對於巴沙魚產業來說，當各國處理庫存並利用廉價產品時，巴沙魚出口將再次成長。自2022年10月以來，出口到美國的巴沙魚價格大幅下跌，跌勢延續至2023年第三季。目前美國市場庫存仍處於高位，導致下一季對美出口仍停滯。
基於美國市場庫存減少和需求回升的預期，越南新韓預計，2023年巴沙魚出口美國的平均價格將為3.2美元/公斤，2024年將達到3.8美元/公斤。
中國市場是越南第二大巴沙魚進口市場，主要進口蝶切巴沙魚。中國市場恢復緩慢是因為在後Covid-19時期尚未恢復，失業率較高，這個市場對價格規模的要求也比其他市場小。
「不過，從今年年初到現在，由於巴沙魚產品仍然是廉價產品，對中國市場的出口保持相當穩定。我們預計，2023年中國市場的魚片銷售價格將為2.0美元/公斤，2024年將達到2.3美元/公斤”，Shinhan Vietnam評論道。
蝦子產業，根據越南新韓統計，2023年前10個月，美國市場約佔越南蝦類出口總量的21%。目前，越南佔近6%，印度佔39%，厄瓜多佔近6%。在美國的市佔率為25%。今年以來，美國進口需求因高通膨而減少，因此人們轉向罐裝產品，並且由於去年底的高進口量而導致高庫存水準。
另據該券商透露，2023年第二季以來，由於食品價格深度下降（佔比超過60%），我國生產成本明顯下降。同時，越南向美國出口的產品主要是深加工蝦，市佔率約25%（比印度低1%）。因此，隨著假期的臨近，預計第四季美國深加工蝦產品市場將繼續成長。
支持產業的信號
根據越南新韓報道，由於健康飲食趨勢，最近食用白魚的趨勢增加。消費的白魚主要種類有阿拉斯加鱈魚、鱈魚、羅非魚和鯰魚。其中，越南巴沙魚將最具優勢，因為：越南巴沙魚享有0%的進口稅率，而中國羅非魚則為25%，因此越南巴沙魚在價格上會更有利可圖；美國和歐盟青睞鱈魚和阿拉斯加狹鱈等野生魚類。
美國商務部（DOC）剛正式發布輸美越南冷凍鯰魚片第19輪複審（POR19）的初步結果。據此，有兩家被告企業需要美國商務部初步確定反傾銷稅率：VHC 0.00美元/公斤和CCA 0.14美元/公斤，其餘企業的國家稅率為0.14美元/公斤。
此外，豆粕價格呈下降趨勢，這將有利於巴沙魚養殖企業，因為飼料成本佔生產成本的很大一部分。
儘管越南蝦在冷凍蝦領域競爭困難，但在蝦深加工領域具有相當的優勢。越南深加工蝦市場佔有率全球最高，接近41%，其中日本市場佔37%以上的市場份額，僅次於泰國的38.5%。然而，年增長率為7%，而泰國為-17%。在美國市場，我國佔近25%的市場份額，落後於印度（26%）和印尼（28%）。
「可以看出，越南在已開發國家的市佔率相當高，僅比主要出口國低1-2%左右。然而，轉售價格要高出 10-25%。如果我國能夠保持其深加工蝦市場份額，提高技術水平，並利用EVFTA、CPTPP和反傾銷稅的減免稅協議，未來幾年其市場份額將有機會擴大。今年，特別是歐盟深加工蝦的進口稅將於2025 年為5%，2027 年為0%”，Shinhan Vietnam 評估。
