圖解照片：Ha Anh/湄公河東盟
TPS生豬產業報告中的資料顯示，預計2024年豬肉出口產量將達到1,050萬噸，相當於比上年增加4%。
Tien Phong Securities Joint Stock Company (TPS) 的一份報告引用了美國農業部 (USDA) 的數據，預計 2024 年全球豬肉產量將比上年小幅下降 (YoY)，由於母豬存欄量減少和疾病壓力，產量減少至1.156 億噸。
主要市場方面，歐洲國家、美國和巴西的豬肉產量預計將小幅成長。具體而言，佔全球豬肉產量18.3%的歐洲地區豬肉產量預計將年增約2%，達到2,120萬噸。原因是乳豬和肉豬價格上漲，而動物飼料價格預計下降，促使生產者在2023年底前重新存欄，導致生豬產量增加。
美國豬肉產量（佔11%）預計將年增3%，達到1,270萬噸，生豬供應量預計將增加。
資料來源：美國農業部和 TPS 研究彙編
資料來源：美國農業部和 TPS 研究彙編
巴西生豬產量（佔4%）預計將年增4%，達到460萬噸，生產商因生產成本降低而持續獲得利潤。巴西生豬生產預計將受到國內需求改善和出口需求增加的支持。
相較之下，由於價格持續走低導致畜牧業萎縮，中國生豬產量（佔48.4%）預計將年減3%，達到5,600萬噸。
預計2024年全球豬肉出口將成長4%
TPS報告顯示，由於美國、歐盟、巴西和加拿大等主要豬肉出口國的成長，預計2024年全球豬肉出口量將年增4%，達到1,050萬噸。
特別是，由於下半年產量增加和有競爭力的價格創造了成長機會，預計歐盟的出口將年增 3%。巴西出口預計將年增5%，特別是對菲律賓、智利和中國香港的出口。
加拿大出口預計將年增1%，其中對日本和韓國的出口小幅成長。受對韓國和澳洲出口活動強勁的推動，美國出口預計將較 2023 年強勁成長，年增 8%。
資料來源：美國農業部和 TPS 研究彙編
預計2024年豬肉消費量將減少0.8%
由於中國肉類消費大幅下降，2024年全球豬肉消費量預估為1.145億噸，年減0.8%。美國農業部預測，2024年中國豬肉和雞肉消費量將比2023年減少約2.5%。
預計2030年全球豬肉消費量將達到約1.31億噸，較2023年成長7.2%。
特別是，與2023年相比，越南和美國的豬肉消費量預計將分別成長28.3%和11.7%。預計中國和俄羅斯豬肉消費量較2023年將成長58%和4.5%；歐盟國家預計比2023年減少3.9%，從2023年的1840萬噸減少到2030年的1770萬噸。
預計2024年至2029年期間，全球豬肉市場將以5.7%的複合年增長率成長。
資料來源：美國農業部和 TPS 研究彙編
進口方面，中國是全球最大的豬肉進口國，2024年約230萬噸，約佔肉類進口總量的23.6%。墨西哥是世界第三大國家，2024年佔豬肉進口總量的13.4%，其次是英國和韓國。
