越南巴沙魚是深受世界許多國家青睞的海鮮。截至目前,巴沙魚已征服全球140多個市場。
巴沙魚出口市場不景氣
根據越南海鮮出口商和生產商協會(VASEP)統計,2024年6月,越南鯰魚出口額達到近1.72億美元,比2023年同期增長20%。沙魚出口額達9.18億美元,比去年同期成長5%。
越南巴沙魚是深受世界許多國家青睞的海鮮。截至目前,越南巴沙魚已佔領全球140多個市場。其中,有美國、歐盟、日本等食品安全和技術法規嚴格的傳統市場。
2024年前6個月,就出口市場而言,中國和香港仍是越南巴沙魚的最大消費市場,成交額為2.58億美元(但與2024年相比仍下降8%)。
越南巴沙魚第二大進口市場是美國,營業額達1.6億美元,較2023年同期成長14%。
巴沙魚對主要市場的出口量大幅增加
第三位是CPTPP集團。 2024年6月上半月,越南向CPTPP市場出口巴沙魚成交額達1,200萬尾,較2023年同期成長23%。 ,年增10%。其中,墨西哥是進口越南巴沙魚最多的國家,價值3,100萬美元,成長7%;日本進口1800萬美元,成長35%;加拿大進口1,800萬美元,成長15%……相應地,2024年前6個月,CPTPP花費1.28億美元進口越南巴沙魚,比去年同期成長11%。
2024年最後6個月,隨著價格和需求逐漸穩定,巴沙魚對CPTPP集團的出口預計將持續增加。 VASEP強調,企業需要提升競爭力,研究自貿協定在關稅方面帶來的好處,抓住機遇,增加出口。
CPTPP是巴沙魚出口起飛的重要一步
越南海鮮出口商和生產商協會巴沙魚市場專家Nguyen Thi Thu Hang女士表示,2024年,部分市場巴沙魚出口將開始復甦與繁榮;包括全面且先進的跨太平洋夥伴關係協定(CPTPP)下的市場區塊。自由貿易協定(FTA)的實施為企業擴大市場和實現市場多元化創造了有利條件,使越南海鮮,特別是鯰魚更深入地融入全球供應鏈。尤其是CPTPP被認為是包括鯰魚在內的海鮮產業「起飛」的重要一步。
不僅如此,越南巴沙魚在一些傳統市場也蓬勃發展,2024年前7個月對越南的大量出口;包括阿聯酋市場和西亞市場國家,以及中東和非洲國家,即使自貿協定CEPA仍處於談判階段,尚未簽署。
根據越南海鮮出口商和生產商協會統計,越南是阿聯酋市場巴沙魚產品的最大來源國,約佔該市場巴沙魚供應總量的40-50%。預計到2024年7月底,巴沙魚對阿聯酋市場的出口額預計將達到1,500萬美元以上,比2023年同期成長47%。市場-也被企業評估為2024年前7個月成長突出。
根據VASEP預測,2024年最後6個月,由於中國和東協等主要市場的高需求,越南巴沙魚出口量將持續增加。
2024年前6個月,生巴沙魚平均價格約為27,700越南盾/公斤,比同期低約1,000越南盾/公斤,但仍遠高於2023年底約26,000越南盾/公斤的價格。目前,農民已經獲利,因此他們捕撈魚類以滿足出口加工需求,導致今年前6個月巴沙魚產量增加。
根據海關總署的數據,2023年越南巴沙魚市場出口總額將超過18億美元,比2022年下降25%。其中,巴沙魚的多種產品暢銷美國、中國、新加坡等市場…
2023年,越南巴沙魚養殖面積將達5,700公頃,相當於2022年的98%,產量達171萬噸,比2022年(170萬噸)增加0.6%。這顯示巴沙魚養殖生產力正在日益提高。
巴沙魚的受歡迎程度以及越南商界向世界各地市場出口巴沙魚的努力,幫助該行業每年帶來大量外匯。光是鯰魚的出口額就達1.5 – 24億美元/年,佔越南海產出口總額的16 – 26%。
事實上,進口越南鯰魚的主要市場和市場群包括:中國和香港、美國、CPTPP、歐盟、東協、中東、墨西哥、巴西、英國和俄羅斯。
此外,近年來越南出口巴沙魚的企業數量不斷增加。具體來說,2020年出口巴沙魚的企業將達到320家,2021年將增加到380家,2022年將達到435家,2023年企業數量將達到434家。