越南面臨來自其他生產國日益激烈的競爭,但希望憑藉具有吸引力的價格(尤其是美國的價格)來增加出口量和出口額。
Vasep表示,越南巴沙魚產業正面臨來自印尼、印度和中國等其他生產國的激烈競爭。然而,由於價格具有吸引力且貿易環境日益有利,越南對到 2025 年增加產量、數量和出口價值的可能性仍然樂觀。
為了實現這一目標,巴沙魚產業需要專注於提高生產品質。首先,需要實施育種計劃,以提高抗病性和對環境條件變化的適應能力。這將有助於確保魚類資源的健康,進而提高養殖效益。
此外,優化加工工序、提升產品品質也是維持國際市場競爭優勢的重要因素。越南可以利用貿易協定擴大出口市場,同時加強品質控制,以滿足美國、歐盟和日本等主要市場的嚴格要求。
Vasep 表示,目前,越南約佔全球巴沙魚總產量的 42%,而印度、中國和孟加拉等國家的產量佔比為 15% 至 21%。值得注意的是,作為越南巴沙魚最大的進口市場,中國正在國內供應鏈中採取策略性措施。 2023年起,中國最大的羅非魚出口商之一海南祥泰漁業正式進軍巴沙魚生產,滿足國內需求。同時,印度正在加大產量,儘管這些魚大多體型較小且僅供應國內市場。印尼雖然產量較低,但已成功以自己的品牌出口到中東,聲譽逐漸提高。
另一個讓越南巴沙魚產業佔優勢的因素是美國的關稅政策。中國羅非魚的高關稅為越南巴沙魚更強勢滲透中國市場創造了機會。此外,2024年簽署的越南-阿聯酋全面經濟夥伴協定也為越南海鮮產業開闢了更大的出口潛力。
儘管面臨諸多挑戰,但只要採取適當的策略並得到貿易因素的支持,越南巴沙魚產業到2025年完全可以實現5-10%的出口成長率。