近期市場上咖啡價格不斷上漲，為越南咖啡出口數量和價值大幅成長創造了條件。
在邦美蜀的花園裡採咖啡。照片：TTB
海關總署數據顯示，2024年第一季度，越南咖啡出口量達587,820噸，價值約19.2億美元，較第四季成長近59%，價值成長73%。如果到2023年第一季度，數量將成長超過6%，但價值將成長近57%。
據工貿部進出口司透露，從出口市場來看，2024年第一季度，越南對歐洲和亞洲的咖啡出口與去年同期相比大幅成長。具體來說，歐洲市場佔本季越南咖啡出口總額的48%以上，比去年同期成長47%以上。至於亞洲市場，今年第一季，對該市場的咖啡出口也錄得大幅成長，佔咖啡出口的近38%，較2023年第一季成長超過34%。
對於國內市場，4月咖啡價格大幅上漲，有時達到125,000 – 130,000越南盾/公斤。然而，在 5 月的前兩週，市場出現看跌。
根據農業與農村發展政策與戰略研究所的市場數據顯示，5月6日至10日期間，中部高地省份的咖啡價格較前一周大幅下降3萬越南盾/公斤以上。其中，多樂省咖啡平均價格為99,433越南盾/公斤，較上週下降33,380越南盾/公斤，跌幅達25.13%。在林同省，咖啡平均價格達到98,600越南盾/公斤，較上週下降33,780越南盾/公斤，下降25.52%。
對此，農業農村發展政策與戰略研究所表示，由於巴西進入新的收穫季節，世界咖啡來源改善，國內咖啡價格大幅下跌。從那時起，顧客開始從這個國家購買咖啡，而不僅僅是從越南購買。
5月14日，giacaphe.com網站記錄的中部高地省咖啡市場價格約為10萬越南盾/公斤，視地區而定。
