據嘉萊省工貿廳稱，2024年12月和2025年1月，由於咖啡、胡椒、腰果、大米和糖的價格與去年相比呈上漲趨勢，市場購買力大幅增加。
Co.op Mart Pleiku 超市的必需品庫存充足。照片：淮南/TTXVN
相應地，生產經營活動也蓬勃發展，為人民生活帶來正面影響。預計年底商品流通和服務收入總額將超過6.2兆越南盾，特別是零售系統為農曆新年儲存的食品和必需品的價值將增加15-30%。
為滿足人民消費需求，嘉萊省實施多項計劃，確保貨源充足、穩定物價，特別是加強貨品品質和食品安全管控。
嘉萊省工貿廳副廳長Dao Thi Thu Nguyet肯定，業界已要求各機構和企業嚴格執行工貿部和該省關於管理、行政和穩定價格的指示2025年農曆新年期間，目標是不允許出現商品短缺或異常價格上漲。該省的企業、超市以及商業和服務機構很快就計劃儲備總價值超過17兆越南盾的必需品。
在Co.op Mart Pleiku超市，Co.op Mart Pleiku超市行銷團隊負責人Nguyen Thi Dieu Trinh女士表示，該部門已儲備了價值超過1150億越南盾的春節商品，以生鮮食品、軟飲料為主。蛋糕、果醬、糖果及家居用品、服裝…為了保證商品質量，超市將檢查商品質量的頻率比平時增加了2-3倍，肯定確保到達消費者手中的產品始終符合最高標準。
此外，商業和服務企業也積極參與市場穩定計劃，將越南商品帶入農村。通常情況下，嘉萊貿易股份公司透過一個由 40 多輛卡車組成的系統，向偏遠地區的人們全面配送貨物，從而發揮了其關鍵作用。
為防止假冒偽劣商品、走私產品、不潔食品流入市場，嘉萊省市場管理部門加強檢查管控，避免造成消費者損失。在2025年農曆新年前發起打擊走私、貿易詐欺和假冒偽劣商品高峰行動的短短兩個多月內，嘉萊省市場管理部門已檢查76起案件，發現22起違法行為，並起訴了超過5.3億越南盾的行政罰款。
僅在食品安全領域，該部隊就檢查了15起案件，發現了2起違規行為，並處以3500萬越南盾的行政罰款。查扣、銷毀大量劣質商品，包括：糖果600箱、糖漿2400瓶、香腸1600餘根、月餅9800餘個、來歷不明的豬肉993公斤等數萬件。
嘉萊省市場管理廳副廳長丁文河表示，在年底和農曆新年高峰期，市場管理部門將加強檢查，查處商業違法行為。高物價，造成市場不穩定的組織和個人。
此外，重點檢查重點和偏遠地區的食品和生活必需品，及時發現和處理炒作、囤積居奇、不合理漲價行為，防止來歷不明的商品流入市場。
