2024年,美國將斥資近12億美元購買越南腰果,佔該市場腰果進口總額的98%。
根據海關總署統計,2024年越南將出口腰果近72.4萬噸,創匯43.4億美元。與2023年相比,出口量成長12.4%,價值成長19.2%。今年,越南腰果產業出口創歷史新高,連續18年維持全球第一,佔全球腰果仁出口總產量的80%以上。越南腰果產業2024年恢復貿易順差,貿易順差達11.2億美元。
目前,越南腰果約占美國市場該產品進口總額的98%
最大的出口市場是美國。這也是該國首次花費超過11.5億美元進口越南腰果近19.22萬噸,進口量較上年增加21.3%,價值較上年增加30.3%。
目前,越南腰果約占美國市場該產品進口總額的98%。 2024年我國腰果出口總額中,美國市場佔近26.6%。
腰果是超級營養的堅果,含有大量維生素、礦物質和抗氧化劑,有助於維持良好的身體功能。根據美國農業部國家營養資料庫,每天只需吃 18 個腰果即可提供人體所需的 31% 銅、23% 錳、20% 鎂、17% 磷、10% 鐵、8% 硒和 5% 維生素。身體。因此,腰果被廣泛應用於食品加工業,製作點心、糖果、麵包製品…
此外,城市化、消費者生活方式的改變和對方便食品的需求推動了食品加工業的成長。預計在不久的將來,包括美國在內的主要市場對進口腰果的需求可能會增加,為越南企業創造出口空間。
然而,除了出口優勢外,越南腰果產業仍面臨原材料依賴進口、生產成本高、競爭壓力激烈以及氣候變遷對農業的影響等諸多挑戰。雖然方便食品的需求帶來巨大機遇,但業界仍需重點提昇技術、升級價值鏈,以增強競爭力。