亞洲主要大米生產中心的出口價格本周略有下降。 印度限制大米出口的决定導致的價格大幅上漲對需求產生了負面影響，並使買家不願簽署新協定。
8月25日，世界上最大的大米出口國印度對大米出口徵收20%的關稅，同時對非巴斯馬蒂白米實施了現有限制，當時世界大米價格接近12年來的最高水准。
本周，印度5%碎米的價格為每噸525-535美元，略低於上周創紀錄的每噸520-540美元。 一比特印度出口商表示，出口稅推高了價格，買家不接受這個價格。
與此同時，印度鄰國孟加拉計畫很快解除對香米出口的禁令，因為印度國內庫存良好，收成創紀錄。
9月7日，越南5%的碎米價格為每噸630-640美元，為一個月來的最低價格，上周從每噸640-650美元下跌。
胡志明市的一比特交易員表示：“價格下跌是為了滿足需求，因為買家不願意支付高價。”
泰國5%的碎米價格也從上周的635美元降至每噸620美元。
一比特曼谷交易員表示，供應正在逐漸新增，大米價格下跌，部分原因是泰銖疲軟。
美國農產品市場
9月8日，美國市場的主要農產品價格波動不一，大豆價格上漲，玉米和小麥價格下跌。
在此期間，2023年12月交付的玉米價格下跌2.5美分（相當於0.51%）至4875美元/蒲式耳 2023年12月交付的小麥價格下跌4美分（0.67%）至每蒲式耳59575美元。 相比之下，2023年11月交付的大豆價格小幅上漲3.5美分（0.26%），至每蒲式耳13.63美元（1蒲式耳小麥/大豆=27.2千克；1蒲式耳玉米=25.4千克）。
交易時段總是逆轉，這是本周美國農產品市場的特點。 CBOT的交易量仍然很低，因為很少有投資者希望在定於9月12日發佈的美國農業部作物報告之前新增風險。
海關資料顯示，今年前8個月，中國進口了7165萬噸大豆，同比增長17.9%。 僅在2023年8月，中國的大豆進口量就達到936萬噸，低於2023年7月的973萬噸和2023年6月的1027萬噸，但高於去年同期的717萬噸。 過去8個月，中國進口的每噸大豆價格同比下降1.5%，至4288.6元（593.99美元）。 中國是世界上最大的大豆進口國，去年進口了9108萬噸大豆。
截至9月1日的一周，美國每週出口額為1360萬蒲式耳小麥、3740萬蒲式耳玉米和6550萬蒲式耳大豆。
預計本周早些時候，美國南部和中部平原將下雨。 降雨來得太晚，無法支持玉米和大豆產量的前景，但這是種植冬小麥的有利條件。
世界咖啡價格
世界市場上的咖啡價格在9月8日的週末沒有回升 具體而言，2023年11月在倫敦交易所交付的羅布斯塔咖啡價格為2407美元/噸，與上一個交易日持平
與此同時，在9月9日11:48（越南時間）下跌0.77%（相當於1.15美分）後，2023年12月在ICE美國-紐約交易的阿拉比卡咖啡價格為148.65美分/磅（1磅=0.4535千克）。
阿拉比卡咖啡價格觸及兩周來的最低水准。 隨著巴西即將結束收穫，價格面臨下行壓力，推動了以現金出售咖啡的趨勢，因為巴西咖啡種植者需要出售舊庫存，為新收穫的咖啡騰出空間。
國際咖啡組織9月8日的報告顯示，2022年10月至2023年7月，全球咖啡出口同比下降5.7%，至1.0374億袋。
預計2023年10月至2024年9月期間，全球咖啡市場將短缺726萬袋。
